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上海食品級幹冰怎麼購買,幹冰價格多少

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人們把固态二氧化碳叫做幹冰是有道理的,要是在房間裡放一點兒幹冰,過一會兒就無影無蹤了,它直接變成氣,什麼也沒剩下。

利用幹冰能降溫、揮發後不留剩餘物的特點,可以用來保存食物。夏天,用電冰箱貯存食品是很理想的,但也有不足之處,就是在貯存的溫度範圍内,食品中的細菌不能被殺死。如果在冰箱裡再放一小塊幹冰,冰箱中的空間就會被能使細菌窒息的二氧化碳氣充滿,細菌就無法生存下去,從而延長了食品的保存時間。


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